12 Jun Cofocyl inicia la exportación de avena deshidratada a China
Este será el primer año que se exporte avena deshidratada desde Castilla y León al mercado chino. La avena compite en fibra con la alfalfa y tiene incluso azúcares que la hacen más apetecible al ganado. Si tenemos en cuenta además que la avena resiste mejor los ataques de plagas e insectos y que las características de nuestro territorio favorecen su cultivo estamos ante un producto que va a tener mucho recorrido.
El proceso de homologación de la avena en el mercado chino se completó hace ya un año, esto nos permite que este sea el primer año en el que se exporte avena deshidratada desde Castilla y León hacia ese país que en años anteriores ha llegado a demandar cantidades de 400.000 Tn.
El mercado demanda dos tipos de avena diferenciada por los azúcares que contiene, la que tiene más de 20% y la que se queda por debajo. Actualmente la avena que producimos en Castilla y León no supera por lo general el 20% en azúcares. Por este motivo pusimos en marcha unos estudios y ensayos sobre “forrajes de calidad” que hemos estado desarrollando desde 2020 y que finalizaron a primeros de este año, con el ITACyL (Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León) y dirigidos por Abel Barrios, INEA. Escuela Universitaria de Ingeniería Agrícola. Los resultados obtenidos, que en algunas parcelas ya lograban ese 20%, nos muestras que el margen de mejora es alto y trabajando sobre tipos de variedades, densidades de siembra, mejoras agronómicas, momentos de recolección, etc. la calidad de la avena mejorará mucho.
En este video podrás ver la información más ampliada:
